Konopne Superfoods

Konopne Superfoods – czy warto jeść?

Trend na zdrowe odżywianie jest z nami od kilku lat. Dbałość o sylwetkę, a także dobre samopoczucie, zaczyna się od prawidłowej diety. Przygotowywanie codziennych, urozmaiconych, posiłków może być wyzwaniem. Z pomocą przychodzą nam wyjątkowe produkty, tzw. Superfoods. Co wspólnego z nimi mają konopie? Przeczytaj nasz artykuł, dowiesz się, jak szybko przygotować zdrowy i smaczny posiłek dla siebie i rodziny mając pod ręką konopne składniki.

Konopne Superfoods – co to jest?

Aby dany produkt mógł otrzymać zaszczytne miano Superfoods, czyli super wyjątkowej i wartościowej dla organizmu żywności musi spełnić kilka warunków.

Superfoods to żywność nieprzetworzona, naturalna, bogata w dobroczynne dla organizmu związki. Konopie doskonale wpisały się w ten sektor.

Konopie od wieków towarzyszyły ludziom, teraz wychodzą, co prawda powoli, z cienia. Dostrzeżono ich potencjał prozdrowotny, dlatego też upomniał się o nie sektor spożywczy. Na pewno znasz Superfoods – np. nasiona chia, jagody acai, itp.

https://hemplo.pl/zywnosc/

Zapamiętaj,

Produkty Superfoods to nie tylko egzotycznie brzmiące nazwy, ale też nasz poczciwy czosnek, siemię lniane czy zwykłe kiełki.

Wszystkie je łączy jedno – wiele cennych związków w nich obecnych, dostarczających organizmowi potrzebnych minerałów i witamin – a tym samym zdrowia i mocy.

Wracamy do naszych konopi. Pewnie się zastanawiasz, co z konopi może być ową super – żywnością. Oto lista:

  • nasiona konopi,
  • olej konopny,
  • białko konopne,
  • mąka konopna,
  • mleko konopne (napój konopny),
  • miód konopny.

Dużo tego prawda? Ale podkreślamy w tym miejscu, że mówimy o produktach pozyskiwanych z konopi siewnych, legalnych, mających udowodniony profil prozdrowotny.

Co więcej, konopie pokazują, że dobra żywność nie musi być droga (średni koszt mąki czy nasion to 20-30 zł). Wprowadzenie na początek małych kroków w postaci dobrej, zdrowej żywności to inwestycja we własne zdrowie i lepsze samopoczucie. Konopne Superfoods w tym pomogą. Poznaj zalety takich produktów.

Zapamiętaj: Produkty pozyskiwane z konopi siewnych nie mają działania psychoaktywnego.

Właściwości i zalety konopnej żywności

O dobroczynnym działaniu konopi siewnych mówi się od dłuższego czasu. Co więcej, badania potwierdzają korzystny wpływ tego typu produktów na organizm. Co możemy wymienić jak zalety konopnych produktów, jest to np.:

  • profilaktyka chorób układu krążenia,
  • regulowanie poziomu cholesterolu,
  • wzmocnienie odporności,
  • działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe,
  • poprawienie kondycji organizmu,
  • stymulowanie metabolizmu,
  • regulowanie stanów niepokoju, bezsenności,
  • poprawa apetytu,
  • korzystny wpływ na układ pokarmowy,
  • wsparcie procesu odchudzania.

I jeszcze kilka słów o tym, co cennego mają w sobie pozyskiwane z konopi produkty. Znajdziesz w nich tak naprawdę wachlarz dobroczynnych składników, jest w nich wszystko, czego organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Pamiętasz hasło reklamowe jednego z produktów sprzed wielu lat – Danone – Oddaje tobie, co kryje w sobie. Konopie mogą się pod tym podpisać. A znajdziesz w nich:

  • witaminy – A, B, K czy E,
  • składniki mineralne – np. wapń, cynk, magnez, fosfor,
  • białko, fosfolipidy, aminokwasy,
  • błonnik pokarmowy,
  • nienasycone kwasy tłuszczowe – omega-3 i omega-6.

W jaki sposób wykorzystać w kuchni produkty konopne?

nasiona

Różnorodność dostępnych na rynku produktów spożywczych pozyskiwanych z konopi daje duże możliwości wykorzystania ich w codziennej diecie. Mąka, mleko (a ściślej napój z nasion konopi), nasiona łuskane i niełuskane, miód, dobroczynny olej konopny mogą stać się głównymi składnikami wielu zdrowych i smacznych dań.

Co możesz przyrządzić z ww. produktów? Sprawdź!

  • Olej konopny jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju sałatek, do zup, ale należy pamiętać o ważnej zasadzie.
Oleju konopnego nie podgrzewamy ani na nim nie smażymy.

  • Nasiona konopi to ciekawe urozmaicenie musli, koktajli, można nimi posypać sałatkę czy grzanki.
  • Z mąki konopnej wyczarować można konopną pizzę, naleśniki, chleb.
  • Aromatyczny miód konopny będzie ciekawym urozmaiceniem porannej owsianki, a dodając go do herbaty (nie gorącej) uzyskasz napój wzmacniający odporność.
  • Natomiast mleko konopne (napój z nasion konopi) doskonale sprawdzi się jako dodatek do koktajli, smoothie, naleśników i budyniu.

Więcej informacji na temat poszczególnych produktów konopnych znajdziesz w Hemplo – Żywność konopna.

Konopne Superfoods – dla kogo, gdzie kupić? Nasz faworyt to…

Konopne Superfoods to produkty dla każdego. Bogactwo cennych składników w nich zawartych pozwala na urozmaicenie diety. W prosty sposób zwykłe posiłki możemy wzbogacić o dodatkową porcję witamin. Konopna żywność jest lekkostrawna, wykazuje dobry profil prozdrowotny – na przykład mąka konopna nie zawiera glutenu i ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją produktem idealnym dla cukrzyków.

Co na to Hemplo?

Nasza redakcja testowała nasiona konopne (łuskane) – o delikatnym orzechowym posmaku. Dobrze sprawdziły się jako dodatek do jogurtu, owsianki, a także ładnie komponowały się z sałatką, którą posypaliśmy nasionami.

Konopne Superfoods jest dla Ciebie, jeśli:

  • Szukasz zdrowych, wartościowych składników,
  • Lubisz naturalne produkty.

Żywność konopną kupisz w sklepach ze zdrową żywnością, w Rossmannie, dostępna jest też, coraz częściej, w zwykłych delikatesach i sklepach spożywczych.

Żywność konopna – co na to badania?

Żywność konopna jest przedmiotem wielu badań, wykazały one, że bogactwo dobroczynnych składników zawartych w konopiach siewnych to doskonały sposób na inwestowanie we własne zdrowie.

Kwasy omega-6 i omega-3 występują w nasionach konopi w idealnym stosunku 3:1, co ma korzystny wpływ na organizm ludzki, ponieważ reguluje aktywność metaboliczną komórek oraz wpływa na przeciwnowotworowe, przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne działanie oleju. https://hemplo.pl Znaczenie terapeutyczne i kosmetyczne oleju konopnego Anna Kurek-Górecka, Radosław Balwierz, Paulina Mizera, Maciej Nowak, Ewa Żurawska-Płaksej
Previous post Zarobki księży w Polsce — za co trzeba zapłacić?
Next post Pierwsza pomoc w kontekście wiary